Alergen & Cara Penyimpanan

Terakhir diperbarui: 18 Juli 2026

Kami ingin memastikan Anda menikmati produk F&B Chewberry dalam kondisi terbaik dan teraman. Berikut panduan lengkap terkait kandungan bahan alergen serta petunjuk penyimpanan produk cokelat kami.

1. Panduan Cara Penyimpanan Cokelat

- **Praline & Truffle:** Simpan di dalam kulkas pada suhu sejuk **16-22°C** di dalam wadah kedap udara agar tidak menyerap bau makanan lain di kulkas. Keluarkan 10 menit sebelum dinikmati agar cokelat kembali lembut. - **Strawberry Chocolate Bites:** Wajib langsung disimpan di lemari pendingin (chiller) karena menggunakan buah strawberry asli. Konsumsi dalam waktu **3 hari** untuk kesegaran terbaik. - **Cokelat Batangan (Premium Bar):** Bisa disimpan di ruangan ber-AC yang sejuk, hindari sinar matahari langsung atau paparan suhu panas di atas 26°C.

2. Informasi Alergen

Produk Chewberry diolah di fasilitas dapur yang juga memproses berbagai bahan pangan. Mohon perhatikan peringatan alergi berikut: - **Susu & Produk Turunannya:** Semua cokelat milk, white, praline, dan truffle kami mengandung produk olahan susu sapi (*dairy product*). - **Kacang-Kacangan (Nuts):** Isian praline kami menggunakan hazelnut, almond, dan peanut butter. - **Kedelai:** Mengandung soy lecithin sebagai pengemulsi alami cokelat premium kami. - **Gluten:** Beberapa jenis boks kado musiman dapat menyertakan produk biskuit yang mengolah gandum (gluten).